CLM Inclusiva COCEMFE, la Confederación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Castilla-La Mancha, ha reconocido la indiscutible labor…
CLM Inclusiva COCEMFE celebrará la II Gala Regional de Reconocimientos Sociales “CAPACES”. Se trata de un evento donde esta entidad…
Los equipos técnicos de los 29 Grupos de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha han asistido a las jornadas de formación…
En el tapeo de sensaciones y sabores que ofrece la gastronomía española, hay un postre que se distingue no solo…
El salmorejo, una sopa fría tradicional de la cocina española, ha sabido conquistar paladares gracias a su sabor característico, su…
La crema de calabacín con queso Manchego es una receta que combina la suavidad del calabacín con el característico sabor…
En el vasto mundo de la gastronomía, la fusión de sabores distantes geográficamente y diferenciados culturalmente produce resultados sorprendentes y…
La calabaza asada representa un emblema del saber culinario en la serranía de Cuenca, una zona que se destaca por…
El Cochifrito es una joya culinaria tradicional española, especialmente reconocida y saboreada en las regiones de Castilla y León y…
La conserva de pimiento rojo es una práctica culinaria que nos permite disfrutar del delicioso sabor de estos vegetales todo…