El presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana, ha anunciado que cuatro empresas han mostrado interés por establecerse en el futuro Parque de Economía Circular. Este proyecto está actualmente en la fase final de tramitación en la Consejería de Desarrollo Sostenible, y Martínez Chana confía en que se complete este proceso durante el presente año, lo que permitiría iniciar la licitación de parcelas el próximo año.
En otro tema, durante el mes de octubre, el presidente provincial propondrá una modificación presupuestaria que duplicaría el presupuesto destinado a la Feria de la Alimentación de Tarancón. La próxima edición de esta feria contará con un apoyo de 800.000 euros por parte de la Diputación, lo que refleja la importancia que se da a este evento. “Treinta años dan para mucho”, afirmó Martínez Chana en la inauguración de Naturama, destacando el crecimiento en la calidad y en la cantidad de asistentes a esta feria.
Martínez Chana resaltó el compromiso medioambiental de la provincia, subrayando que «la naturaleza juega un papel fundamental», y que los productos ecológicos locales son una parte importante de su oferta. Además, compartió cifras reveladoras que posicionan a Cuenca como líder en turismo interior, con un 64% más de pernoctaciones comparado con el año 2019.
Junto a Cuenca, 18 provincias están representadas en la feria Naturama, que cuenta con 62 expositores. Este año, la feria introduce un pabellón dedicado a demostraciones gastronómicas y exposiciones de la Fundación Global Nature sobre la Laguna del Hito. En la inauguración, la teniente alcalde de Cuenca, Saray Portillo, y la directora general de Economía Circular, Esther Haro, reafirmaron el compromiso de la región con la sostenibilidad y la gestión ambiental, destacando que Cuenca puede ser un ejemplo para la Unión Europea.
Naturama también aborda sectores como la agricultura ecológica, la repoblación forestal y la agroalimentación ecológica, entre otros. Las actividades destacadas incluyen showcookings, rutas senderistas y talleres para niños, buscando fomentar la educación medioambiental. La feria abrirá sus puertas este viernes, con horarios amplios para el público durante el fin de semana.
