El Ayuntamiento de Cuenca, la Diputación Provincial y la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo se unen para organizar el evento ‘Cuenca, destino gastronómico de Levante’ en el ‘Veles e Vents’ de Valencia. El objetivo es mostrar las bondades de los productos y la cocina de Cuenca ante medios de comunicación, influencers, touroperadores y sociedades gastronómicas de la Comunidad Valenciana. El evento incluirá un acto institucional y una demostración de cocina en vivo de cocineros de siete establecimientos conquenses.
La entrada Cuenca será promocionada en Valencia como la Capital Española de la Gastronomía este martes. se publicó primero en Diario de Castilla-la Mancha.