Categoría: Sociedad
Estudiantes de 3º de la ESO del colegio Escuelas Pías de Albacete se alzan como ganadores de Consumópolis en la fase regional
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El equipo de estudiantes de 3º de la ESO del Colegio Escuelas Pías de Albacete gana la fase autonómica del Concurso Consumópolis Un equipo formado por cinco estudiantes de 3º de la ESO del Colegio Escuelas Pías de Albacete ha sido el ganador de la fase autonómica del Concurso Consumópolis en su décimo novena edición.…
CLM Inclusiva COCEMFE reconoce en la II Gala Regional “CAPACES” el papel de las personas, entidades e instituciones por su labor inclusiva
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CLM Inclusiva COCEMFE, la Confederación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Castilla-La Mancha, ha reconocido la indiscutible labor de personas, entidades e instituciones para conseguir la plena inclusión y la participación activa de las personas con discapacidad en la sociedad. Durante la Gala que se ha desarrollado en el Castillo de San Servando…
II gala regional reconocimientos sociales Capaces
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CLM Inclusiva COCEMFE celebrará la II Gala Regional de Reconocimientos Sociales “CAPACES”. Se trata de un evento donde esta entidad pretende dar a conocer y visualizar a personas, empresas, ONG, entidades y organismos de la Administración Pública que luchan por mejorar los derechos de las personas con discapacidad y sus familias en CLM. Por ello,…
Concluyen con éxito las jornadas sobre Igualdad y Perspectiva de Género en el medio rural
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Los equipos técnicos de los 29 Grupos de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha han asistido a las jornadas de formación sobre Igualdad y Perspectiva de Género que se han celebrado por toda la región. ‘Eliminando desigualdades: la Igualdad de género como principio fundamental’ es el nombre de estas jornadas organizadas por la Red Castellano Manchega…
Flan de Queso con Miel de la Alcarria: Un Final Dulce Perfecto
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En el tapeo de sensaciones y sabores que ofrece la gastronomía española, hay un postre que se distingue no solo por su sabor, sino por la historia y la calidad de sus ingredientes: el flan de queso con miel de la Alcarria. Este postre, que combina la suavidad y el toque cremoso del queso con…
Salmorejo de Almendras: Una Variante Nutritiva y Refrescante para Ensalzar tus Menús
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El salmorejo, una sopa fría tradicional de la cocina española, ha sabido conquistar paladares gracias a su sabor característico, su frescura y su capacidad de adaptación. Originario de Andalucía, este platillo ha evolucionado desde su versión clásica, elaborada principalmente con tomates, pan, ajo, vinagre y aceite de oliva, hacia variantes que incorporan distintos ingredientes para…
**Crema de Calabacín con Queso Manchego: Suavidad y Carácter en Cada Cucharada**
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La crema de calabacín con queso Manchego es una receta que combina la suavidad del calabacín con el característico sabor del queso Manchego, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional. Este plato, originario de la gastronomía contemporánea, ha ganado popularidad por su versatilidad, facilidad de preparación y su capacidad para adaptarse tanto a menús cotidianos como a…
Salmón al Horno con Alioli de Membrillo: Fusión de Sabores
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En el vasto mundo de la gastronomía, la fusión de sabores distantes geográficamente y diferenciados culturalmente produce resultados sorprendentes y espléndidos. Un ejemplo excepcional de esta fusión de paladares es el Salmón al Horno con Alioli de Membrillo, un plato que combina la sutileza del mar con la tradición de la tierra de una manera…
**Calabaza Asada: Dulzura Natural de Cuenca – Tesoros Gastronómicos de la Serranía**
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La calabaza asada representa un emblema del saber culinario en la serranía de Cuenca, una zona que se destaca por su riqueza natural y su diversidad gastronómica. Este platillo, que encuentra sus raíces en la cocina tradicional, es apreciado tanto por locales como por visitantes, quienes se deleitan con su dulzura natural y textura suave,…
Cochifrito: Crujiente Tentación de Cordero
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El Cochifrito es una joya culinaria tradicional española, especialmente reconocida y saboreada en las regiones de Castilla y León y Extremadura, aunque su popularidad se extiende por toda España. Este plato, que se remonta a siglos atrás, encapsula la esencia de la cocina casera y rural, ofreciendo a sus comensales una experiencia única de sabores…
