Ferran Centelles, sumiller de elBulli, estará presente en un evento organizado por CaixaBank y elBullifoundation, con la colaboración del Ayuntamiento de Cuenca. El evento, que se lleva a cabo en la ciudad, ha sido destacado por el alcalde Darío Dolz, quien resalta que Cuenca se ha vuelto un punto neurálgico en cuanto a gastronomía se refiere. Dolz también destaca la intensa actividad de eventos MICE en las últimas semanas, que han atraído a alrededor de mil personas a la ciudad.
La entrada Más de cien profesionales asisten a la jornada ‘Vino y Gastronomía’ en la Capital Española de la Gastronomía. se publicó primero en Diario de Castilla-la Mancha.
