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Rubén Urbano: En busca del título de chef medieval 2025 en Almazán
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El chef Rubén Urbano, del Fogaril Gastrobar en Sigüenza, se alista para representar a su ciudad en la final del XVII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, a celebrarse en Almazán del 14 al 16 de noviembre. Este certamen reunirá a siete destacados cocineros de España y Portugal, cada uno campeón de su respectiva…
