Etiqueta: Ibérico
Descubrimiento de los Caballos más Antiguos del Linaje Ibérico en Excavaciones de La Malia en Tamajón
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El descubrimiento de los restos de los caballos más antiguos del linaje ibérico en el yacimiento paleolítico de Tamajón, Guadalajara, ha dado un impulso significativo al estudio de la vida de los primeros Homo sapiens en la Península Ibérica. Durante la octava campaña de excavaciones, llevada a cabo entre agosto y septiembre de 2025, los…
Jornada de Montanera con Miguel España e Hijos: Tradición y Sabor en el Corazón del cerdo Ibérico
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El pasado 13 de enero, la empresa Miguel España e Hijos ofreció una experiencia gastronómica única conocida como la Jornada de Montanera en la finca Casillas de Velada, situada en Toledo. Este evento tenía como objetivo mostrar a los asistentes el proceso de crianza del cerdo ibérico de bellota, incluyendo una degustación de selectos productos…
